自由を求めてミニマルライフ

ミニマリストを目指しています。手放したもの、手に入れたもの、効率化、投資、食べ物のことなどを書いていきます。

無印良品の「チキンのフォー」を食べてみた

海外旅行が好きなのですが、コロナ禍以降すっかりそんな気分から遠のいてしまったこの頃です。YouTubeで海外生活や旅をするチャンネルを見たりして、擬似体験したり、そういえば昨年はバーチャル旅行というものに参加して新しい旅行体験をしたりしました。

それで最近、食べ物で旅行気分にひたろうということで外食で韓国料理や台湾料理などにたまに行きます。フォー食べたいな〜と思ってたところ、無印にこんな冷凍食品が売ってありました💡

鶏肉が入ってて、野菜など一緒に茹でればいいというもの。1つ350円(税込)

化学調味料は使ってないとのこと。

確かに見るからに🆖なものはない。

ほうれん草やネギを加えて、ゆで卵を乗せました♪

パクチーが入ってるとあり、私はパクチー苦手なんですが、あまり主張はなかったので食べれました!

うどんやラーメンのかわりに、化学調味料無添加だし、たまに気分転換によさげです♪

【2023年開運フード:あずき】手頃に食べれるぜんざいを見つけて食べてみた2

前回の話では「懐中しるこ」を食べましたが、後日改めてスーパーを見まわすと他にいくつか手頃なぜんざいを見つけました。

 

購入した商品

それがこちら。左から ※()購入時の価格

  1. はごろもフーズ ぜんざい 150g (88円+税)
  2. はごろもフーズ ぜんざい 糖質オフ 150g(88円+税)
  3. はごろもフーズ ゆであずき 165g(118円+税)

はごろもフーズ ぜんざい 150g と はごろもフーズ ぜんざい 糖質オフ 150g

食べ方や原材料チェック

まず1,2は、レンジで温めるだけでいいし、冷やしてそのままでも食べれるとのこと。手軽さはGREATです。凍らせて使うのも、夏によさそうですね♪

原材料も、小豆が北海道産、糖類がグラニュー糖と和三盆糖で国内製造(生産は違うところなのかな??)、ほかにおかしなものも入っていないのでGOODです。カロリーオフはステビア使用。

ステビアは有害なのかどうか?

知識が曖昧だったので調べてみた。ぐぐってざっと見たところ以下の通り、通常使用の範囲においてとくに問題なさそうだった。

  • 南アメリカ原産のキク科の植物から抽出したものが甘味料として使用されている
  • 厚生労働省の既存添加物の安全性の確認」の平成30年度調査によると、

    本既存添加物は、現状の使用において、ヒト健康影響に対する安全上の懸念は認められなかったと結論された。 

    とある(p57)

※参考ページ

|東邦大学薬学部|薬用植物園|見本園|ステビア|

既存添加物の安全性の見直しに関する調査研究 |厚生労働省

調理&実食

温める前。左が1、右が2(カロリーオフ)。

レンジで温めたあと。焼いた餅を入れてみた♪
味は、どちらも割と甘くて、カロリーオフでも良いように思えました。食べ比べるとちょっと味が違うかなという感じ。小豆の量がカロリーオフの方が多い気がしました。

はごろもフーズ ゆであずき 165g

食べ方や原材料チェック

次に3。鍋に入れて水と塩を加えて煮立てる。鍋を出す点で手軽さはおちるが味はどうだろう..


原材料は増粘剤(加工でんぷん)がちょっとだけ気になる。でんぷんだから大丈夫かな?

調理&実食

開けたところ。鍋でなくレンジで温めてもよさそうだけど、説明どおりに鍋で。

温めて焼いた餅を入れたあと。2回目だから餅がきれいに焼けた♪比較のため2人分を同じ器に入れました。
塩を入れるのを忘れていました...
当然かもですが1の味と近かったですが、沸騰させて温度が高いからか美味しく感じました。塩入れなかったのが悔やまれる。

感想

  • 手軽さだとレンジがいい。だけど鍋で温めると温度が高くなったからか、美味しい気がした
  • カロリーオフのものが豆の量が多い気がした。ただ、食べ続けたときに出るステビア感に好みがわかれるかも
  • 2の糖質オフが、総合点で今までの4つの中でTOP(手軽さ、味、豆の量、価格)

個人的結論

  • 豆の量が多いほうが良い
  • 温度を上げる方が良い
  • 焼いた餅は入れたほうが良い
  • 甘さを際立たせるために塩は必要だったかも?
  • やはり手間と満足度はトレードオフなのか?

 

以上でした。こうなると、今度小豆を煮て作ってみたいと思いました。ぜんざい食べ過ぎたので、また気が向いたときに。

読んでいただきありがとうございました😊

【2023年開運フード:あずき】手頃に食べれるぜんざいを見つけて食べてみた1

2023年あけましておめでとうございます。

年始なので開運フードを食べたい!ゲッターズ飯田によると小豆を食べるといいとのこと。ぜんざい、あんこの入った和菓子など、小豆🫘を使っていたらいいそうです。

あんこの入った食べ物はわりとすぐ見つかりましたが、やはりぜんざいを食べたい。案としては以下のようなものがありました。

  1. 作る →▲量が多くなりすぎる(スーパーで税別268円であんを売っていた)▲手間がかかる。
  2. 食べに行く →▲たまたま食べに行った浜勝に400円くらいであった。単体で食べに行くならありかもしれない。カツ食べた上でぜんざいは満腹で食べれないw
  3. 自販機のおしるこ →▲粒入ってなさそう?という理由でやめる。120円くらい。
  4. スーパーでお湯を入れるだけのおしるこを探す →思っていたようなカップものが置いてなかったが、ここで「懐中しるこ」なるもの発見!これにしました。

値段は130円+税でした。

長崎の文明堂総本店が作ってる。カステラで有名なところですね。そういえば、長崎には最中(もなか)があってこういう食べ方をするって聞いたことあるような…。

原材料としては、砂糖が先頭に来るのはぜんざいだからしょうがないかな?変なものは使われてなく、GOODです!

もなか、美しい…

お湯を入れるとこんな感じになりました。お湯は130mlでと書いてありました。少し多かった。

粒は入ってなかったです。さすがにこういうのには入ってないのかな。さっぱりした甘さ(個人的感覚)。

お湯は記載通りか、少なめに、もなかの皮は切れにくいので早めにサクッと食べる方が、美味しそうな気がします。またはそのまま食べるか。笑

※先に割ってからお湯を入れるみたいでした。説明はよく読むべし笑

www.castella.website

ちなみに長崎のもなかは、こんな感じでした。自分で餡をはさんで食べる。美味しそう✨

あわせ最中 14個入|最中・羊羹|文明堂総本店公式オンラインショップ

手づくり最中|福砂屋オフィシャルサイト

 

今回は1つ目に見つけた「懐中もなか」で即決したんですが、他にもいくつかぜんざい商品を見つけたので、次回それらについて書こうと思います。

読んで頂きありがとうございました😊

 

セブンイレブンの「冷たく食べる濃厚スイーツ クラシックチーズケーキ」を食べてみた

セブンイレブンの冷凍スイーツ、気になっていたけどじつはそこまで惹かれてなかった3つめを食べてみました。

前の2つはこちら👇

https://seeandsky.hatenablog.com/entry/2022/02/05/185144?_ga=2.42458918.2090352473.1647084704-1111481492.1644053385


https://seeandsky.hatenablog.com/entry/2022/02/12/090000?_ga=2.138386099.2090352473.1647084704-1111481492.1644053385


さて食べてみた感想は…

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カロリーはビスケット(246kcal)、チョコレートケーキ(168kcal)と比べて低いです◎

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原材料はこれもそんなに気になるものはなし。

自然解凍で15分程度目安。

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中はこんな感じ。縁の少しついてる焼き色が美味しそうに見えます✨

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チョコレートと同じで、トレーに切れ目があって、食べやすくなってます。


味は、ひんやりしっとりしたチーズケーキ✨濃厚だけどちょうど良いさっぱり感。


これは…予想外にこれまでの3つのうち1番美味しかったかも?!期待が低かったせいかもしれませんが。笑

ちょっと小さいからお腹すいてるときは1つじゃ足りないか?


以上、冷たく食べる濃厚スイーツ クラシックチーズケーキの感想でした♪

セブンイレブンの「冷たく食べる濃厚スイーツクラシックショコラ」を食べてみた

前回に引き続き、セブンイレブンの冷凍スイーツを物色してきました♪


購入したのは、「冷たく食べる濃厚スイーツクラシックショコラ」✨

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ちょうどそろそろバレンタインデーということで(たまたま)。


ガトーショコラみたいな濃い〜チョコレートを食べたいときってありますよね。


そういうのを期待してるけど実はこれはババロア系のチョコなのか?


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原材料は特別気になるものは無さそう。

小麦粉断ちしてるけど、こういうスイーツにはだいたい入ってるものなので仕方ない。

チョコレート配合割合が書いてあるのは、良心的?!むしろそこがアピールポイントってことか


開けたらこんな感じ。

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紙皿?に切れ目が入ってて、手で持って食べれるって説明があった。やってみた

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うん、思ってたような味✨美味しい♪

ババロアよりは硬くて、ガトーショコラより柔らかくて滑らか。ひんやり♪


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コーヒーを淹れてスイーツタイム🍰

自宅カフェで幸せです♪


以上、冷たく食べる濃厚スイーツクラシックショコラの感想でした♪


またレポートします♪

セブンイレブンの「発酵バター入りホットビスケット」を食べてみた

今週のお題「自分に贈りたいもの」


オミクロン株の感染者も増えて、外出を控える今日この頃。


セブンイレブンの冷凍食品で美味しそうなスイーツがいくつかあるのに気付きました。

その中でソッコー惹かれて買ったものをご紹介します。


発酵バター入りホットビスケット」です。

ここれは、、、ケンタッキーにあるビスケットと同じじゃないか❣️

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小麦粉断ちを心掛けている身ですが、時々なら🆗ということにして、ご褒美スイーツとして食べてみました。

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こういう食べ物の原材料は見るもんじゃないです…

が、ぱっと見はやばそうなものは入ってない。シロップの異性化液糖くらいか。自宅にあればハチミツの方がいいかもしれない。


中身こんな感じ。2つに切り離せます。

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レンジでチンするだけ。

KF(略)と比べると、気持ち柔らかくてパン寄りかな。こだわりがなければだいたい同じ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

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セブンで買えるし、冷凍だし、「食べたいと思ったときに食べれる自由度」視点でいうとポイント高いですね♪


以上、セブンイレブン発酵バター入りホットビスケットの感想でした。

セブンイレブンの美味しそうな食べ物はまたレポートしたいと思います♪

スクロールの株主優待で注文した、草花木果のメイク落としが届いた

11月、こちら↓で注文したスクロールの優待、草花木果のクレンジングが届いたのでご紹介します。

ネットで注文後、1週間くらいで届きました。

seeandsky.hatenablog.com

 

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お試しセットは25gで10回分。本製品は150gで60回分とのことで、月8回使用だと半年以上もつかも。ただしばらく在宅じゃなくなりそうなので、月25回くらいだと2か月ちょっとかな…

スクロールの株主優待で注文した、草花木果のメイク落としが届いた - 自由を求めてミニマルライフ

 

お試しセットには2種類ありましたが、こちらの方が香りとテクスチャーが気に入ってます♪

www.sokamocka.com

 

ここまで読んでいただきありがとうございました😊